Un lieu pour vos évènement à Paris 9ème

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Toute une gamme de menus pour vos déjeuners et diners

Un large panel de choix, pour des évènements de qualités, qui sauront séduire vos convives.

Organisez vos soirées d’entreprises festives ou vos soirées de groupe au Barramundi, nous vous proposons une surface de plus de 350 m² pouvant accueillir 120 personnes en places assises.

Découvrez nos menus

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Des menus dédiés pour vos évènements

Voir le menu Saphir

Apéritifs

1 apéritif par personne
kir vin blanc (mûre ou cassis)
softs ou jus de fruits
Cacahuètes et Olives

Entrées

Ravioles du Royans gratinées au basilic et parmesan
Poêlée de champignons, sauce soja et roquette
Ceviche de daurade à l’exotique

Plats

Pavé de lieu noir rôti, haricots verts et sauce crustacés
Suprême de poulet jaune, sauce forestière et riz basmati
Filet mignon de porc, purée maison et sauce moutarde à l’ancienne
Filet de daurade royale, riz basmati et crème citron confit

Desserts

Moelleux au chocolat, chantilly mascarpone
Crème brûlée à la vanille
Tiramisu aux spéculoos

Vins

(1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Rouge : Bordeaux – J Lebegue – Les Allées de Jules
Blanc : Pays d’Oc – Moulin de Gassac « Chardonnay »

Boissons

1/2 bouteille d’eau minérale (Evian ou Badoit) ou un soda par personne
1 café par personne

Voir le menu Topaze

Apéritifs

1 apéritif par personne
Kir vin blanc (mûre ou cassis)
softs ou jus de fruits
Cacahuètes et Olives

Entrées

Tartare d’avocat aux écrevisses et coriandre
Duo de choux-fleurs et falafel
Tartare de thon à l’asiatique

Plats

Filet de boeuf « Tigre qui pleure » et riz basmati
Tataki de thon rouge aux deux sésames, salade thaï
Gambas snackées et nouilles chinoises au basilic
Magret de canard, purée maison et sauce miel romarin

Desserts

Fondant au chocolat, chantilly mascarpone
Tarte fine aux pommes, glace artisanale au caramel beurre salé
Tiramisu aux spéculoos

Vins

(1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Rouge : Bordeaux – J Lebegue – Les Allées de Jules
Blanc : Pays d’Oc – Moulin de Gassac « Chardonnay »

Boissons

1/2 bouteille d’eau minérale (Evian ou Badoit) ou un soda par personne
1 café par personne

Demande de réservation

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