Un lieu pour vos évènement à Paris 9ème

null

Toute une gamme de menus pour vos déjeuners et diners

Un large panel de choix, pour des évènements de qualités, qui sauront séduire vos convives.

Organisez vos soirées d’entreprises festives ou vos soirées de groupe au Barramundi, nous vous proposons une surface de plus de 350 m² pouvant accueillir 120 personnes en places assises.

Découvrez nos menus

null

Des menus dédiés pour vos évènements

Voir le menu Saphir

Apéritifs

1 apéritif par personne
kir vin blanc (mûre ou cassis)
softs ou jus de fruits
Cacahuètes et Olives

Entrées

Ravioles du Royans gratinées au basilic et parmesan
Courge rôtie au romarin, mousseline de Butternut
Poêlée de champignons, sauce soja et roquette

Plats

Suprême de poulet jaune, sauce forestière et riz basmati
Bavette d’Aloyau, sauce poivre de Sichuan et purée maison
Filet de daurade royale, haricots verts et crème citron confit

Desserts

Panna cotta du Chef
Salade de fruits au thé Métis
Tiramisu aux spéculoos

Vins

(1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Rouge : Bordeaux – J Lebegue – Les Allées de Jules
Blanc : Pays d’Oc – Moulin de Gassac « Chardonnay »

Boissons

1/2 bouteille d’eau minérale (Evian ou Badoit) ou un soda par personne
1 café par personne

Voir le menu Topaze

Apéritifs

1 apéritif par personne
Kir vin blanc (mûre ou cassis)
softs ou jus de fruits
Cacahuètes et Olives

Entrées

Tartare d’avocat aux écrevisses et coriandre
Courge rôtie au romarin, mousseline de Butternut
Tartare de thon à l’asiatique

Plats

Picanha de boeuf Angus laquée au miel et riz basmati
Tataki de thon rouge aux deux sésames, salade thaï
Gambas snackées et nouilles chinoises au basilic

Desserts

Fondant au chocolat, chantilly maison
Tarte fine aux pommes, glace artisanale au caramel beurre salé
Salade de fruits au thé Métis

Vins

(1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Rouge : Bordeaux – J Lebegue – Les Allées de Jules
Blanc : Pays d’Oc – Moulin de Gassac « Chardonnay »

Boissons

1/2 bouteille d’eau minérale (Evian ou Badoit) ou un soda par personne
1 café par personne

Demande de réservation

null

Réservez votre table en ligne !

Envie d’organiser un évènement avec nous ?

N’hésitez pas ànous contacter afin que nous vous proposions une solution sur mesure !